Hotel du port et des bains
1, Quai Blavet 80230 Saint-Valery-Sur-Somme
Amuse-bouche
****
Les 12 huîtres N°3 de Normandie
OU
Foie gras mi-cuit, compotée d’oignons au cidre
Fricassée de Saint-Jacques et saumon façon du chef
Côte à l’os et sa sauce Maroilles ou sa sauce Porto
Dessert de votre choix à la carte